Pay in 4 interest-free payments of $8.70 Learn more
Ships within 48 hours · Estimated delivery Oct 29 - Nov 3
ISBN 9789038809748
Recepten om het leven te vieren
Met smaakvolle en kruidige ingrediënten die makkelijk verkrijgbaar zijn
Ze verzamelt de lekkerste en verrassendste ovengerechten van over de hele wereld
brengt het broodbakken terug tot de basis
Ineke Berentschot - Oude granen, nieuw brood drankenoverig ISBN 9789038809748Dit boek is geschikt voor de thuisbakkers en voor de professionele bakkers, die met oude granen en met Nederlands graan willen werken. Het boek reikt allerlei technieken aan om van deze granen mooi brood te bakken. In het boek staan 55 broodrecepten. De granen die de hoofdrol spelen: eenkoorn, emmer, rivet, spelt en gewone tarwe, als ook rogge en tritordeum. Het boek bevat ook recepten voor glutenarme en glutenvrije broden, met bijvoorbeeld haver,
US$ 24.99
US$ 1100.97
US$ 114.97
US$ 169.47
US$ 269.98
US$ 1450.97
US$ 164.97
US$ 164.97
US$ 124.97
